Irodori農業日記2023-09-20 黒長大根ノワール

ちょっと涼しくなってきました。
冬にむけてIrodoriで栽培中の大根について紹介します。

大根種まき

大根種まきデーでした。
今日の品種は、紅芯大根、黒長大根ノワール、青首大根と

赤、青、黒 の3種の大根です。

黒長大根は食べたこと無いので楽しみ
バター炒めしてパンと食べるのが良いとラベルにあります。大根ら良からぬ触れ込みに期待が膨らみます😳どんな大根なんだろ〜
この畑は写真にある大きな植物「ソルゴー」を育ててから粉砕して漉き込んであります。
大きな植物なので大量の有機物を供給することができ、これを餌に大量の微生物が増殖しているはずです。

微生物育ちの 黒長大根ノワール

食べたい人はirodori農園まで是非♫


ひと月前までヒヨコだった名古屋コーチンの「カナちゃん」「ミミちゃん」
大きくなってきました。

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