ひいちゃん

カラフル大根が取れ始めましたあえて、1穴に2つ育てる栽培方法をしているのでうちの大根はそっぽ剥いたり寄り添ったりしています今月は、カフェで委託販売をスタートしたり農園に（仮）直売所をオープンしたりと、慣れないお仕事がたくさんでらバタバタと過...

研修先で味噌作りの会が行われたので研修の一環として参加させて頂きました！べじたろう農場さんで育てた津久井在来大豆とお米（麹）を使っての味噌作り。大人数で味噌作りをする為の準備や仕込みなど私が将来手作りワークショップをやりたいので参考になる事...